Restaurant Manager

Dettagli
Descrizione
Mansione
Randstad Italia S.p.A., filiale di Brescia, ricerca per conto di un prestigioso e dinamico locale della zona una figura di:
RESPONSABILE DI SALA
La risorsa inserita sarà il punto di riferimento del locale, garantendo standard elevati di servizio e un'esperienza d'eccellenza per i clienti.
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
Gestione completa della sala: supervisione del servizio, accoglienza clienti, ottimizzazione dei flussi e cura del layout e dell'atmosfera del locale.
Gestione del personale interno: coordinamento, formazione, motivazione del team di sala e pianificazione dei turni di lavoro.
Standard di qualità: monitoraggio del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della qualità del servizio offerto.
Problem solving: gestione di eventuali criticità o richieste particolari da parte della clientela con professionalità e orientamento alla soluzione.
Competenze
I candidati ideali possiedono:
Esperienza pregressa consolidata nel ruolo di Responsabile di Sala o Maître, preferibilmente in contesti strutturati o locali moderni.
Spiccate doti di leadership, attitudine al team working e ottime capacità relazionali.
Forte orientamento al cliente, standing curato e doti di problem solving.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, serali e nei giorni festivi.
Cosa si offre:
Tipologia contrattuale e inquadramento economico commisurati all'effettiva esperienza del candidato.
Contesto lavorativo stimolante, dinamico e in forte crescita.
Sede di lavoro: Brescia (BS)
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
