Barista Esperto/a per Caffetteria Stagionale a Ponte di Legno
Dettagli
Descrizione
Un bar situato nel centro di Ponte di Legno, località montana in provincia di Brescia, ricerca un barista con esperienza consolidata al banco per la copertura stagionale del servizio di caffetteria. La posizione è a tempo determinato della durata di 3 mesi, prorogabile, e non include vitto né alloggio. La sede non è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici: è indispensabile disporre di un mezzo di trasporto proprio.
Descrizione della Posizione
Il ruolo prevede la gestione autonoma del banco in un contesto ad alto ritmo, tipico della stagione turistica. La figura selezionata opererà su turni pomeridiani o serali, per 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni su 7, con disponibilità nei weekend e nei giorni festivi. Il contratto è regolato dal CCNL Pubblici Esercizi Ristorazione e Turismo.
Mansioni principali
- Allestire, rifornire e mantenere in ordine il bancone, le vetrine e i banchi frigo
- Preparare caffè, cappuccini, tè e tisane secondo le tecniche di caffetteria
- Raccogliere le ordinazioni ai tavoli e trasmetterle al banco
- Gestire il servizio al tavolo
Requisiti richiesti
- Almeno 2 anni di esperienza al banco, requisito imprescindibile
- Conoscenza delle tecniche di caffetteria
- Utilizzo del registratore di cassa
- Disponibilità a turni pomeridiani e serali, inclusi weekend e festivi
- Possesso di un mezzo di trasporto proprio (la sede non è servita adeguatamente dai mezzi pubblici)
- Cordialità e orientamento al cliente
- Attitudine al lavoro in team
- Resistenza allo stress in ambienti ad alto volume di lavoro
Chi desidera vivere un'esperienza professionale intensa in un contesto turistico di montagna troverà in questa posizione un'opportunità concreta per mettere alla prova le proprie competenze al banco in un ambiente dinamico e stimolante.
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