Aiuto pasticcere/a
Dettagli
Descrizione
Mansione
Randstad Italia seleziona per storica e rinomata realtà di Collebeato, un/a:
Aiuto Pasticcere / Pasticcera.
La risorsa verrà inserita all'interno del laboratorio artigianale per affiancare il maestro pasticcere nella produzione quotidiana. La ricerca è aperta anche a profili junior / neodiplomati in possesso di idoneo titolo di studio nel settore enogastronomico.
Responsabilità
Mansioni Principali:
Pesatura, dosaggio e preparazione degli ingredienti;
Supporto nella lavorazione di impasti, creme e basi di pasticceria;
Decorazione, guarnizione e finitura della pasticceria fresca e secca;
Monitoraggio dei processi di cottura e corretta conservazione dei semilavorati;
Pulizia, sanificazione e riordino del laboratorio e delle attrezzature nel rispetto della normativa HACCP.
Competenze
Requisiti:
Titolo di Studio: Diploma di Scuola Alberghiera / Qualifica Professionale in Pasticceria o Ristorazione (requisito fondamentale);
Passione e Precisione: Forte interesse per la pasticceria artigianale, cura dei dettagli e precisione;
Disponibilità: Flessibilità ad operare su turni mattutini e presenza garantita nei fine settimana e nei giorni festivi;
Residenza/Domicilio: Collebeato o zone limitrofe (Brescia e provincia).
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
