Chef / Cuoco

25/02/2018
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DETTAGLI
Azienda:  Instructa Immobiliare srl
Contratto:  da definire
Disponibilità:  full time
Sede di lavoro: Brescia
DESCRIZIONE
Si cerca cuoco/a motivato e professionale.
La persona che stiamo cercando è incaricata di gestire un piccolo team di cucina e di garantire un'offerta di qualità che rifletta lo stile ed i valori fondanti della struttura: qualità e valore della materia prima.
Il candidato ideale ha esperienza nelle cucine di ristoranti di livello e si sente pronto a ricoprire responsabilità crescenti.
La risorsa integrata dovrà apportare forti contributi principalmente relativamente a:

ottimizzazione delle risorse
organizzazione dei processi e del lavoro
tecniche di conservazione e di cottura
impiattamento e presentazione dei piatti

Pregasi inviare CV via email.
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Bar - ristorazione - attività alberghiere

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